Resep MPASI: Milky Baked Potato

Milky Baked Potato
By Mommy Anya (milis mpasirumahan)

Hasil : 3cup alufoil uk. 200ml

Bahan :

200gr kentang, cuci, kukus, kupas, haluskan

50gr daging ayam cincang

30gr susu bubuk

25gr keju parut

2butir kuning telur, kocok

3/4buah tomat uk. Sedang, kupas, buang biji, cincang halus

25gr b. Bombay, cincang halus

1siung b. Putih, cincang halus

1/8sdt merica bubuk

1/4sdt gula pasir

1/4sdt garam

1sdm ELOO u/ menumis

Cara Membuat :

Siapkan cup alufoil

Dlm mangkok, campurkan kentang, susu, keju & telur, aduk rata, tuang adonan ke dlm cup alufoil, sisihkan

Panaskan wajan, tuang 1sdm ELOO, tumis b. Putih & b. Bombay hingga harum, masukkan daging ayam cincang, tomat, merica, gula & garam, aduk rata, angkat

Tuang tumisan daging diatas adonan kentang, panggang hingga matang (pake otang 25menit), angkat, sajikan hangat.